1 huevo
3 cucharadas harina de almendra
1/2 cucharadita de polvo de hornear
1/2 cucharada de mantequilla
Sal al gusto
Procedimiento
Batir muy bien el huevo, de preferencia a temperatura ambiente para que esponje más, luego derrite la mantequilla y la agregas al huevo batido, agrega la harina de almendra, el polvo para hornear y la sal previamente revueltos. Mezcla bien.
Para darle más sabor, puedes agregar romero seco, orégano, sal de ajo y semillas de sésamo por encima para decorar.
Engrasa el molde donde lo vas a cocinar, toma en cuenta que si lo cocinarás en el horno convencional, el molde debe ser refractario y en el microondas puedes poner un molde cuadradito para que te salga como pan de caja.
Cocina en el microondas por 90 segundos
En el horno 10 min a una temperatura de 180 grados.
Cada quién con su cada plan
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