Media barra de queso crema.
1 cucharadita de polvo para hornear.
3 huevos.
fruto del monje al gusto.
Vainilla líquida opcional
Tips
Puedes añadir canela al gusto.
Procedimiento
En una licuadora agregar los tres huevos, el queso crema , el polvo para hornear, el endulzante, una tapita de vainilla (opcional) y la canela.
Una vez integrados los ingredientes, verter la mezcla en un sartén antiadherente y dejar cocinar hasta formar burbujas a fuego medio, voltear el Hot Cake y dejar uno a dos minutos más del otro lado.
Esta receta rinde approx cinco a seis hotcakes chicos, a esta misma preparación le puedes agregar charada soperas de harina de almendra o dos cucharadas soperas de harina de coco.
Sirve, y acompaña con Maple sin azúcar, mermelada sin azúcar o cuatro piezas de frutos rojos naturales, disfruta tu vida Keto Keto!
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