Medidas
Seleccionar todos los ingredientes
2 cucharadas de aceite de oliva
1 diente de ajo, finamente picado
1/2 cebolla, finamente picada
1 taza de champiñones naturales cortados en cubitos
1 pizca de orégano
1 frasco de salsa tradicional de tomate
1 pizca de sal
1 pizca de pimienta
6 calabacitas, cortada a lo largo en láminas de ½ cm
3 tazas de queso manchego, rallado
Preparación
20 mins
15 mins
Procedimiento
Precalienta el horno a 180° C.
Calienta el aceite de oliva o aguacate una sartén a fuego medio, cocina el ajo y la cebolla por 1 minuto, agrega el champiñón, el orégano, la salsa Tradicional de tomate sazonada con especias italianas u orégano, agrega carne molida de res sazonada con sal de ajo y cocina al término de su
Cocción alrededor de 15 mins.
En un recipiente para lasaña engrasado, añade una capa de láminas de calabaza, una capa de relleno de carne y una capa de queso, hasta llenar el recipiente. Finaliza con calabaza y el queso manchego.
Gratina en el horno durante 10 minutos o hasta que el queso esté derretido y las calabazas suaves.
Sirve un pedazo de lasaña perfectamente bien cortado para que se vean las capas.
Cada quién con su cada plan
Tenemos otros planes que podrían interesarte
Plan keto basado en carnes magras como pollo, pavo y pescado. Ideal para quienes buscan ligereza sin perder sabor.
