- 500g de carne molida (ternera o cerdo)
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 taza de verduras verdes (espinacas, brócoli, etc.)
- 1 taza de queso rallado
- 1/2 taza de crema para cocinar
- 1 huevo
- Sal y pimienta al gusto
- 1. Precalienta el horno a 180°C (350°F).
- 2. En una sartén, cocina la carne molida hasta que esté dorada. Agrega la cebolla y el ajo y cocina hasta que estén tiernos.
- 3. Agrega las verduras verdes y cocina hasta que estén tiernas. Reserva.
- 4. En un tazón, mezcla la crema para cocinar, queso rallado y huevo.
- 5. Agrega la mezcla de carne y verduras a la mezcla de crema y queso. Mezcla bien.
- 6. Coloca la mezcla en un molde para pastel y hornea durante 25-30 minutos, o hasta que esté dorado y firme.
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